Da Nang, une ville moderne avec une touche traditionnelle
Da Nang, la ville la plus habitable du Vietnam, se développe comme un important centre touristique. Entre plages de sable blanc et montagnes et forêts majestueuses, cette destination offre un cadre exceptionnel. La ville s'est modernisée au fil des ans tout en conservant son charme traditionnel. Découvrez des conseils compétents, des expériences de voyage uniques et une délicieuse cuisine à Da Nang, le paradis sur terre.
Présentation de Da Nang
Située sur la côte est du Vietnam, entre Hanoi et Ho Chi Minh Ville, Da Nang est une destination touristique prisée. Elle offre un paysage magnifique avec ses plages, ses musées, sa vie nocturne animée et ses infrastructures modernes de renommée mondiale.
Située en bord de mer de Chine méridionale, Da Nang est traversée par la rivière Han. La ville est agrémentée de plusieurs ponts célèbres, dont le plus emblématique est le Golden Bridge, orné de sculptures de mains géantes soutenant la structure. Cette attraction unique ajoute une touche de charme supplémentaire à la ville.
L'une des attractions les plus célèbres de la ville est les montagnes de marbre, un groupe de cinq montagnes naturelles de calcaire et de marbre avec des grottes, des tunnels et des temples mystérieux.
Le parc national de Bach Ma, le mont Son Tra de 693 mètres de haut et les collines de Ba Na sont des destinations populaires pour les randonneurs et offrent de superbes vues panoramiques. Les visiteurs en quête de spiritualité trouveront la statue de 67 mètres de haut du Bouddha Shakyamuni à la pagode Linh Ung ou la pagode Phap Lam.
Da Nang est un véritable joyau du Vietnam, offrant aux visiteurs une combinaison parfaite de beauté naturelle et de modernité. Que vous souhaitiez vous relaxer sur les plages, découvrir les musées ou profiter de la vie nocturne animée, Da Nang saura combler toutes vos attentes.
Que faire et que voir à Da Nang ?
Regarder le spectacle au pont du Dragon
Inauguré en 2013, le pont du Dragon est l'un des ponts emblématiques sur le fleuve Han, reliant l'aéroport international de Da Nang aux routes principales de la ville. Il mesure 666 mètres de long, 37,5 mètres de large et compte 6 voies. Ce pont unique inspiré du dragon accueille des spectacles spéciaux tous les week-ends et jours fériés, attirant les habitants et les touristes.
Situé dans un cadre enchanteur, le pont offre une vue imprenable sur les magnifiques paysages de Da Nang. Vous pouvez contempler les montagnes, la mer et l'ensemble de la ville, baignés par les rayons dorés du soleil. De plus, visitez le pont le soir pour voir les lumières colorées qui illuminent le pont.
Visite de la pagode Linh Ung
La pagode Linh Ung sur la péninsule de Son Tra est la plus grande et la plus belle des trois pagodes Linh Ung à Da Nang. Perchée à 693 mètres d'altitude, la pagode offre un paysage poétique et enchanteur aux traits uniques et sacrés du bouddhisme vietnamien.
L'attraction principale est l'imposante statue de Bouddha Quan de 67 mètres de haut. La statue fait face à la mer et le dos fait face aux montagnes. Il est souvent visité par des pêcheurs souhaitant la tranquillité de la mer et la prospérité de la vie.
Profitez de la vue au col de Hai Van
Le col de Hai Van, également connu sous le nom du “col des nuages”, est l'une des routes panoramiques les plus spectaculaires du centre du Vietnam. Des sources jaillissent des pentes rocheuses et de vastes rizières descendent sur le terrain sablonneux, marquant la frontière entre la terre et la mer. Le col mesure 21 km de long et atteint une altitude maximale de 496 mètres. Il existe deux options pour traverser le col de Hai Van : par un tunnel routier (interdit aux motos) ou par un col de montagne. Si vous choisissez le tunnel, vous ne pourrez pas profiter du paysage et manquer certains lieux célèbres du col de Hai Van.
Le col de Hai Van est accessible gratuitement et ravit les amateurs de sensations fortes et les passionnés de photographie. Le paysage est à couper le souffle, notamment lorsque la mer de nuages apparaît à certains endroits précis du col de Hai Van - un spectacle saisissant et rare. Soyez prudent si vous rencontrez du brouillard sur la route et ralentissez votre véhicule. Pour une expérience plus magique, nous vous recommandons de visiter cet endroit au lever ou au coucher du soleil.
Visite du temple Cao Dai Da Nang
Le temple Cao Dai est un lieu de culte unique représentant la religion Cao Dai, la religion syncrétique du Vietnam qui combine des éléments du bouddhisme, du taoïsme, du confucianisme et du christianisme.
Lors de votre visite, vous serez fasciné par l'architecture colorée et détaillée du temple. Les murs sont ornés de motifs complexes et les piliers sont richement décorés. A l'intérieur, une atmosphère paisible et sereine vous attend avec des autels dédiés aux différentes divinités vénérées par les adeptes du Cao Dai.
Il existe également des opportunités de participer à des cérémonies religieuses où les croyants se rassemblent pour prier et chanter des hymnes. Il s'agit d'une expérience unique qui vous permettra de mieux comprendre la spiritualité et les rituels de la religion Cao Dai.
Visite du sanctuaire de My Son
Le sanctuaire de My Son est un site archéologique d'une grande importance historique et culturelle. Construit par la civilisation Champa entre les 4e et 13e siècles, ce complexe religieux était autrefois un centre religieux et politique majeur dédié au culte des divinités hindoues. Le sanctuaire de My Son est situé à environ 69 km au sud-ouest de Da Nang, près du village de Duy Phu. Il est entouré de deux chaînes de montagnes et mesure environ 2 kilomètres de large. Plus de 70 temples sont réunis ici.
Le sanctuaire de My Son est considéré comme l'un des complexes de temples hindous les plus impressionnants d'Asie du Sud-Est et est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Un incontournable pour les passionnés d'histoire et les passionnés de culture. Une visite incontournable pour de superbes opportunités de photos et pour s'imprégner de l'atmosphère mystique de ce site antique.
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Comment se rendre à Da Nang ?
Da Nang est une ville balnéaire animée du centre du Vietnam. Un point de départ idéal pour visiter le village perché français de Ba Na Hills. Situé à environ 35 kilomètres à l'est du centre-ville de Da Nang, ce parc à thème est célèbre pour son pont d'or, soutenu par deux mains géantes.
De plus, Da Nang est souvent choisie comme point de départ des touristes se rendant dans la charmante ville de Hoi An, à environ 30 kilomètres. Beaucoup choisissent de prendre un vol ou un train jusqu'à Da Nang, puis de prendre un bus ou un taxi pour se rendre directement à Hoi An. Cependant, nous pensons que cette ville coloniale française mérite d'être explorée pendant un jour ou deux avant de continuer votre voyage.
Par avion
Le moyen le plus pratique pour se rendre à Da Nang depuis Hanoi et Ho Chi Minh ville est l'avion. Les trois villes ont leurs propres aéroports et sont facilement accessibles depuis le centre-ville. Des compagnies aériennes telles que VietJet Air, Bamboo Airways, Vietnam Airlines et V Travel Airlines opèrent de nombreux vols quotidiens entre Hanoi ou Ho Chi Minh ville et Da Nang. Le temps de vol est d'environ 1 heure et 20 minutes.
Les horaires de vol varient. Le premier vol part à 5h50 et le dernier vol part à 21h10. Les tarifs aériens pour le trajet de Hanoi à Da Nang sont compris entre 820 000 VND et 1 500 000 VND. Les vols de Ho Chi Minh-Ville à Da Nang sont légèrement plus chers que ceux de Hanoi, avec un temps de vol d'environ 1 heure et 30 minutes.
En train
Si vous prévoyez un voyage d'une nuit, le train est une option intéressante pour le trajet de 15 heures entre Hanoi et Da Nang. Les trains sont légèrement plus chers que les bus, mais ils sont plus sûrs et plus confortables.
Vous pouvez réserver un lit dans une couchette à 4 places pour environ 1 250 000 VND. Des tarifs plus abordables sont disponibles pour les couchettes à 6 places et les sièges souples, mais ils peuvent être moins confortables. Si vous voulez économiser de l'argent, il vaut mieux prendre le bus.
Hanoi - Danang
Le train SE3 part à 19h25 et arrive à Danang à 11h33 le lendemain.
Le train SE1 part à 22h15 et arrive à Danang à 13h36 le lendemain.
Le train SE5 part à 15h45 et arrive à Danang à 08h52 le lendemain.
Ho Chi Minh-Ville - Danang
Le train SE2 part à 21h55 et arrive à Danang à 13h35 le lendemain.
Le train SE4 part à 19h45 et arrive à Danang à 12h30 le lendemain.
Le train SE10 part à 14h40 et arrive à Danang à 09h48 le lendemain.
En bus
Si vous avez un budget serré et que vous souhaitez minimiser le temps de déplacement, voyager en bus peut être une bonne option économique. Un réseau de gares routières couvre toutes les provinces, ce qui facilite l'achat de billets de bus pour rejoindre Da Nang depuis n'importe quelle région. Les services de bus sont fournis par des compagnies réputées telles que Duong Vu, Phuong Hoang, Hoang Long, Camel Travel, The Long Travel et Group Tour. Les prix varient de 450 000 VND à 520 000 VND par trajet et le trajet dure environ 15 heures.
Le déplacement dans la ville de Da Nang
Danang est considérée comme l'une des villes les plus développées du Vietnam, avec des routes spacieuses et bien organisées, ce qui facilite grandement la circulation. En conséquence, il existe de nombreuses possibilités de transports pour se déplacer dans la ville.
Taxi : Il s'agit du moyen de transport souvent choisi par les touristes car il est pratique, rapide et ne prend pas beaucoup de temps. Cependant, les tarifs des taxis de Da Nang sont très chers. Donc si vous voyagez en famille ou en groupe, vous pouvez choisir ce moyen de transport.
Moto : Pour les jeunes, voyager en moto dans la ville de Da Nang est un mode de transport populaire car il permet d'économiser de l'argent et vous donne le contrôle en termes de temps et de destination. Un tour à moto autour de la ville est également une option intéressante si vous êtes sûr de trouver votre chemin.
Cyclo : Peu de gens choisissent aujourd'hui le cyclo comme moyen de transport, mais si vous voulez vous sentir un peu nostalgique ou simplement voir la ville à un rythme tranquille, vous pouvez sauter sur un cyclo.
Bus : Da Nang possède un grand nombre de lignes de bus vers de nombreuses destinations touristiques et fonctionne toute la journée, les bus sont donc le mode de transport de choix. C'est un moyen facile et peu coûteux de se déplacer, mais cela prend beaucoup de temps car il faut attendre 15 à 20 minutes pour monter à bus.
Les spécialités culinaires à Da Nang
Mi Quang (Nouille de riz au curcuma Quảng)
Les nouilles Quang n'ont pas de recette immuable, mais elles offrent une grande diversité de saveurs, telles que les nouilles Quang aux crevettes, les nouilles Quang au poisson tête de serpent, les nouilles Quang aux gâteaux de crabe, etc. Ce plat est composé de nouilles de riz, d’herbes fraîches, de laitue et de fleur de banane. Les nouilles sont de couleur jaune ou blanche et sont faites à partir de farine de riz, tandis que le bouillon est fait de porc et de tibia mijotés, de poulets ou de poisson serpent assaisonnés de sel, de sucre, de poivre noir, d’échalotes, d’ail, de citronnelle et enfin garnis de papier de riz grillé et d’épices.
Si vous venez à Da Nang le premier jour du calendrier lunaire, il sera difficile de trouver un bol de nouilles à la viande. Au lieu de cela, vous pouvez déguster des nouilles Quang végétariennes, principalement à base de tofu, de champignons et de tubercules.
Un petit bol de nouilles Quang coûte environ 15 000 VND, un grand bol coûte environ 20 000 à 30 000 VND, et un bol spécial peut coûter jusqu'à 40 000 VND.
Goi ca Nam O (Poisson cru de Nam O)
Les poissons utilisés dans ce plat comprennent les sardines, les anchois, la carpe, mais le hareng est le plus délicieux. Ce qui rend la salade de poisson Nam O spéciale, c'est la sauce d'accompagnement, qui est un mélange de jus de poisson cuit, de sauce de poisson Nam O, de piments, d'amidon de tapioca et de glutamate monosodique. La salade de poisson de Nam O comprend des champignons sauvages, des barbillons sains, des feuilles de brocart et des cœurs d'orchidées en plus des légumes habituels. Ceux-ci ne sont cultivés que dans le col de Hai Van.
Vous pouvez également déguster le poisson avec des légumes et des rouleaux de papier de riz, ou simplement mélanger le poisson avec des légumes et des sauces d'accompagnement. Une salade de poisson juteuse avec de la viande de poisson fraîche et sucrée est absorbée dans un bouillon savoureux fait avec la sauce de poisson signature de Nam O.
Une salade de poisson à Nam O coûte environ 80 000 VND par portion, ce qui est plus que suffisant pour deux personnes.
Bun Mam Nem (Vermicelles de riz avec la sauce aux anchois fermentés)
Le Bun mam est un plat du sud du Vietnam, plus précisément de la province de Soc Trang dans le delta du Mékong. Dans les régions du centre du pays, le bun mam est préparé avec des vermicelles, du porc ou du rôti de porc, des légumes, de la papaye verte, des cacahuètes et, bien sûr, de la sauce de poisson à base d'anchois.
Pour un équilibre parfait, ce plat est généralement servi avec une sauce épicée appelée 'sa tế' et de la coriandre fraîche. Dès la première bouchée, chaque ingrédient est un délice appétissant, faisant Bun mam un incontournable de la cuisine vietnamienne.
Banh xeo
Banh xeo est un plat vietnamien traditionnel populaire, en particulier la version de la ville de Danang. Banh Xeo Da Nang est une crêpe de riz croustillante légèrement carbonisée garnie d'une délicieuse garniture de crevettes, de porc, de germes de haricot mungo et d'oignons verts. La pâte à crêpes est faite en mélangeant de la farine de riz, du curcuma, du lait de coco et de l'eau, versée dans une grande poêle chaude et étalée en une couche fine et croustillante. Une fois cuite d'un côté, la farce est ajoutée au centre de la crêpe, qui est ensuite pliée en deux pour envelopper la garniture.
Ce plat est apprécié pour sa texture croustillante et ses saveurs délicieuses. Le Banh Xeo Da Nang est une spécialité incontournable de la cuisine de rue vietnamienne et ne doit pas être manqué lors d'une visite à Da Nang. Les délicieuses boutiques de Banh Xeo se trouvent principalement dans les rues Hoang Dieu, Trung Nu Vuong, Chau Thi Vinh Te et Dong Da. Les prix moyens varient de 20 000 à 100 000 VND en fonction du nombre de crêpes et de rouleaux de printemps que vous choisissez.
Quand partir et où loger à Da Nang ?
Quand visiter à Da Nang ?
Da Nang est une ville située en transition entre les climats du nord et du sud, avec un climat tropical prédominant dans le sud. Chaque année, la ville connaît deux saisons distinctes : une saison sèche de janvier à juillet et une saison des pluies d'août à décembre.
Juin à août : C'est l'été à Da Nang et de nombreuses familles locales partent en vacances pendant cette période. La saison touristique accueille de nombreux festivals, dont le célèbre feu d'artifice annuel. Les logements et les installations sont souvent surpeuplés et peuvent être coûteux. Si vous voyagez avec un budget limité, il est préférable d'éviter ce mois-ci.
Février à mai : Da Nang est moins touristique durant cette période, ce qui en fait une période idéale pour les touristes étrangers. Le climat est agréable et sec, et le soleil tropical est moins intense qu'en été. Cette période de l'année est souvent celle du Nouvel An chinois et, en avril, vous pouvez voir les arbres de la péninsule de Son Tra rougir leurs feuilles.
Octobre à janvier : Cette période est considérée comme basse saison à Da Nang. Moins de touristes visitent en raison des averses et des tempêtes possibles. Cependant, le temps s'améliore en décembre et janvier, ce qui en fait une option attrayante pour les voyageurs à petit budget.
Où loger à Da Nang ?
Da Nang, la cinquième plus grande ville du Vietnam, regorge d'hôtels répondant aux besoins des différents voyageurs. Avec tant d'options disponibles, il peut être difficile pour les nouveaux visiteurs de décider où séjourner. Mais ne cherchez pas plus loin, car voici une sélection des meilleurs hôtels à Da Nang.
Nous avons dressé une liste des meilleurs hôtels pour les routards au Vietnam, où les voyageurs peuvent séjourner et vivre des expériences aussi inspirantes que leurs aventures au Vietnam :
Sofia Suite Hotel Danang
Location : 09 Le Quang Dao, Son Tra, Da Nang
Tarif : à partir de 500 000 VND/nuit
White Sand Hotel and Apartment
Location : 89 - 91 Vo Van Kiet, Phuoc My, Son Tra, Da Nang
Tarif : à partir de 800 000 VND/nuit
Golden Bay
Location : 01 Le Van Duyet, Phuoc My, Da Nang
Tarif : à partir de 1 800 000 VND/nuit
Monarque Hotel Danang
Location : 238 Vo Nguyen Giap, Phuoc My, Da Nang
Tarif : à partir de 2 200 000 VND/nuit
Naman Retreat Resort
Location : Truong Sa Street, Hoa Hai, Da Nang
Tarif : à partir de 8 900 000 VND/nuit
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