Que faire dans le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau à Hoi An ?

Présentation du village de Cam Thanh et de la forêt de cocotiers de Bay Mau

Que faire dans le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau à Hoi An ? Cette question revient très souvent parmi les voyageurs qui souhaitent découvrir un autre visage de Hoi An, loin des ruelles animées de la vieille ville. Véritable écrin de nature, le village de Cam Thanh offre une immersion authentique dans le quotidien des pêcheurs, des agriculteurs et des familles locales qui vivent depuis plusieurs générations au cœur d'une immense forêt de cocotiers d'eau.

S'étendant sur plusieurs dizaines d'hectares, la forêt de cocotiers de Bay Mau est un écosystème unique composé de palmiers nipa, de canaux paisibles et de petits bras de rivière reliant la rivière Thu Bon à la mer de Cua Dai. Pendant la guerre du Vietnam, cette forêt servait de refuge naturel grâce à son réseau dense de canaux. Aujourd'hui, elle constitue l'une des excursions écotouristiques les plus appréciées de la région de Hoi An.

Contrairement à de nombreuses attractions devenues très touristiques, Cam Thanh conserve encore une véritable identité rurale. Les visiteurs y découvrent un rythme de vie paisible, des traditions ancestrales de pêche, une gastronomie familiale et un accueil particulièrement chaleureux.

La situation du village de Cam Thanh et de la forêt de cocotiers de Bay Mau

Le village de Cam Thanh est situé à environ 4 kilomètres au sud-est de la vieille ville de Hoi An, dans la province de Quang Nam, au centre du Vietnam. Facilement accessible en quelques minutes à vélo, en voiture ou en scooter, il constitue l'une des plus belles escapades nature aux portes de Hoi An.

Niché entre la rivière Thu Bon, les canaux de la forêt de cocotiers de Bay Mau et les rizières verdoyantes de la campagne, Cam Thanh bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel. Le village se trouve également à proximité de la plage de Cua Dai ainsi que des villages de Tra Que, réputé pour ses cultures maraîchères biologiques, et de Cam Chau, offrant ainsi de nombreuses possibilités d'excursions combinées.

La forêt de cocotiers de Bay Mau couvre plusieurs dizaines d'hectares de mangrove composée principalement de palmiers nipa, appelés localement « cocotiers d'eau ». Adaptés aux eaux saumâtres, ces palmiers jouent un rôle écologique majeur en protégeant les berges contre l'érosion, en filtrant naturellement les eaux et en offrant un habitat à une riche biodiversité, notamment des poissons, des crabes, des crevettes et de nombreuses espèces d'oiseaux.

Grâce à cette situation géographique privilégiée, les voyageurs peuvent découvrir en une seule journée les paysages ruraux de Hoi An, naviguer à bord d'un bateau panier traditionnel dans la forêt de Bay Mau, rencontrer les pêcheurs locaux, visiter des villages artisanaux, profiter des plages voisines et vivre une immersion authentique dans la campagne vietnamienne.

 

Comment y aller depuis Hoi An ?

Situé à seulement 4 kilomètres du centre historique de Hoi An, le village de Cam Thanh est très facile d'accès. Selon votre budget, votre temps disponible et le type d'expérience recherchée, plusieurs moyens de transport permettent de rejoindre rapidement la forêt de cocotiers de Bay Mau.

 

À vélo

Le vélo est sans aucun doute le meilleur moyen de rejoindre Cam Thanh depuis Hoi An. Cette balade d'environ 20 à 30 minutes emprunte de petites routes tranquilles à travers les rizières, les villages de campagne, le marché local de Ba Le, les écoles, les temples et les maisons traditionnelles. L'itinéraire est plat, ombragé par endroits et accessible à tous, y compris aux familles avec enfants. C'est une excellente occasion de découvrir la vie rurale et de faire de belles photos avant d'arriver à la forêt de cocotiers.

 

En voiture privée

Une voiture privée avec chauffeur permet de rejoindre Cam Thanh en seulement 10 à 15 minutes depuis le centre de Hoi An. Cette solution est idéale pour les familles, les voyageurs âgés, les groupes ou ceux qui privilégient le confort, notamment pendant les journées les plus chaudes ou la saison des pluies. Elle offre également une grande flexibilité pour combiner plusieurs visites dans la même journée.

 

En scooter

Le scooter constitue une option pratique et économique pour les voyageurs souhaitant explorer la région en toute liberté. Les routes sont en bon état, le trajet est simple et bien indiqué. Vous pourrez facilement faire des arrêts dans les rizières, les petits cafés, les villages voisins ou encore sur les berges de la rivière Thu Bon avant d'arriver à Cam Thanh.

En excursion organisée

Pour une découverte complète et sans contrainte, l'excursion organisée reste la formule la plus recommandée. Elle comprend généralement les transferts depuis votre hôtel, une balade à vélo ou en voiture selon le programme, la navigation en bateau panier dans la forêt de cocotiers de Bay Mau, la découverte des techniques traditionnelles de pêche, la pêche aux crabes, les démonstrations artisanales, un cours de cuisine chez l'habitant, un déjeuner composé de spécialités locales ainsi qu'un accompagnement par un guide francophone ou anglophone. Cette formule permet de profiter pleinement de l'expérience tout en découvrant la richesse culturelle et naturelle de Cam Thanh.

 

Que faire dans le village de Cam Thanh et de la forêt de cocotiers de Bay Mau ?

Lorsque l'on se demande que faire dans le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau à Hoi An, les activités ne manquent pas. Cette destination offre une immersion authentique dans la vie rurale vietnamienne, entre nature préservée, traditions de pêche, rencontres avec les habitants et découvertes gastronomiques. Voici les expériences incontournables à vivre lors de votre visite.

 

Découvrir la forêt de cocotiers en bateau panier

La balade en Thung Chai, le célèbre bateau panier rond en bambou, est l'activité emblématique de Cam Thanh. Guidés par des pêcheurs locaux, vous naviguez paisiblement à travers un labyrinthe de petits canaux bordés de cocotiers d'eau. Cette promenade permet d'observer une végétation luxuriante, des oiseaux aquatiques, des crabes cachés dans les racines des palmiers nipa et toute la richesse de cet écosystème unique. C'est également l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire de cette forêt qui servait autrefois de refuge aux habitants pendant la guerre du Vietnam.

 

Observer les techniques traditionnelles de pêche

Les pêcheurs de Cam Thanh perpétuent des techniques de pêche ancestrales transmises de génération en génération. Au fil de la visite, ils vous expliquent le fonctionnement des filets circulaires, des pièges à crabes, des nasses en bambou ainsi que les méthodes utilisées pour récolter les ressources de la mangrove. Les visiteurs sont invités à participer en lançant eux-mêmes les filets sous les conseils avisés des pêcheurs, une expérience ludique et enrichissante qui permet de mieux comprendre leur quotidien.

Assister au spectacle des bateaux paniers

Impossible de visiter Bay Mau sans assister à la célèbre démonstration de bateaux paniers. Les bateliers font tournoyer leur embarcation avec une incroyable agilité tout en interprétant des chants traditionnels vietnamiens. Véritable démonstration d'adresse et d'équilibre, ce spectacle haut en couleur crée une ambiance festive et constitue l'un des moments les plus appréciés des visiteurs.

 

Participer à une pêche aux crabes

Accompagnés des habitants, vous partez à la recherche des petits crabes qui vivent dans les racines des cocotiers d'eau. Munis de simples outils en bambou, vous découvrez les techniques locales de capture tout en apprenant le rôle essentiel de cette mangrove dans la préservation de la biodiversité. Cette activité conviviale séduit aussi bien les adultes que les enfants et permet de mieux comprendre les ressources naturelles dont vivent les familles du village.

 

Découvrir la vie quotidienne des habitants

Cam Thanh est avant tout un véritable village de pêcheurs où les traditions sont toujours bien vivantes. Au cours de votre promenade, vous rencontrez des pêcheurs, des agriculteurs, des artisans et des familles locales qui partagent volontiers leur quotidien et leurs savoir-faire. Ces échanges chaleureux permettent de découvrir un Vietnam authentique, loin des sites les plus fréquentés.

 

Fabriquer des objets en feuilles de cocotier

Les habitants démontrent leur habileté en confectionnant de nombreux objets décoratifs à partir de feuilles de cocotier : sauterelles, roses, poissons, bracelets, bagues, couronnes ou chapeaux traditionnels. Les visiteurs peuvent eux aussi s'initier à cet artisanat simple et repartir avec leur propre création en souvenir de cette expérience originale.

 

Participer à un cours de cuisine

Après les activités dans la forêt, place aux plaisirs de la table. Accueillis dans une maison familiale, vous apprenez à préparer plusieurs spécialités emblématiques de Hoi An sous les conseils de vos hôtes. Parmi les recettes proposées figurent les Banh Xeo (crêpes vietnamiennes croustillantes), les rouleaux de printemps frits de Hoi An, les Tam Huu (brochettes de crevettes, porc et ciboulette), le poisson grillé enveloppé dans des feuilles de bananier ainsi que différents plats élaborés avec les légumes biologiques du village maraîcher de Tra Que. Le déjeuner est ensuite partagé dans une ambiance conviviale autour des plats préparés ensemble.

Profiter d'un massage traditionnel des pieds

Après le déjeuner, certaines familles proposent un bain de pieds aux herbes médicinales suivi d'un massage relaxant inspiré de la médecine traditionnelle vietnamienne. Cette pause bien-être favorise la détente musculaire, stimule la circulation sanguine et offre un agréable moment de relaxation dans un environnement naturel particulièrement paisible.

 

Se détendre sous les cocotiers

Loin de l'effervescence de la vieille ville de Hoi An, la forêt de Bay Mau invite au repos. Installés dans un hamac ou confortablement assis à l'ombre des cocotiers d'eau, les visiteurs profitent du calme de la campagne, du chant des oiseaux et de la douce brise qui souffle le long des canaux. Un moment idéal pour apprécier pleinement la sérénité de ce cadre naturel exceptionnel.

 

Photographier les paysages

La forêt de cocotiers de Bay Mau constitue un véritable paradis pour les amateurs de photographie. Les canaux bordés de palmiers, les bateaux paniers traditionnels, les scènes de pêche, les oiseaux aquatiques, les reflets de l'eau et la vie quotidienne des habitants offrent de magnifiques sujets de prise de vue. Les premières heures de la matinée et la lumière douce de la fin d'après-midi permettent de réaliser les plus belles photos de cette destination emblématique des environs de Hoi An.

 

Combien de temps peut-on visiter le village de Cam Thanh et la forêt de Bay Mau ?

La durée de la visite dépend de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Que vous disposiez de quelques heures ou d'une journée entière, plusieurs formules permettent de découvrir les richesses naturelles et culturelles de Cam Thanh.

2 heures

Cette formule est idéale pour les voyageurs disposant de peu de temps. Elle comprend généralement une promenade en bateau panier traditionnel (Thung Chai) à travers la forêt de cocotiers de Bay Mau, la découverte des canaux bordés de palmiers d'eau, une démonstration de pêche traditionnelle et le célèbre spectacle des bateaux paniers réalisé par les pêcheurs locaux.

 

Une demi-journée

Une excursion d'une demi-journée permet de profiter davantage de la région. En plus de la balade en bateau panier, vous découvrirez le village de Cam Thanh, son mode de vie authentique, les techniques de pêche artisanale, la fabrication d'objets en feuilles de cocotier et les échanges chaleureux avec les habitants. Cette formule offre une excellente introduction à la culture locale.

 

Une journée complète

La journée complète est la formule la plus recommandée pour une immersion totale. Elle débute par une agréable balade à vélo depuis Hoi An à travers les rizières, le marché local de Ba Le et la campagne environnante avant d'arriver au village de Cam Thanh. Vous explorerez ensuite la forêt de Bay Mau en bateau panier, participerez aux activités de pêche traditionnelle, assisterez aux démonstrations artisanales, puis prendrez part à un cours de cuisine vietnamienne chez une famille locale. Après avoir dégusté les plats préparés, vous profiterez d'un massage traditionnel des pieds aux herbes médicinales avant un moment de détente sous l'ombre des cocotiers d'eau. Cette excursion offre une immersion complète dans la nature, la gastronomie, les traditions et l'hospitalité des habitants de Cam Thanh.

 

Quelles visites peut-on combiner avec le village de Cam Thanh et la forêt de Bay Mau ?

Grâce à sa situation privilégiée à quelques minutes seulement de la vieille ville de Hoi An, le village de Cam Thanh constitue un excellent point de départ pour découvrir d'autres sites emblématiques de la région. Il est très facile de combiner la visite de la forêt de cocotiers de Bay Mau avec plusieurs expériences culturelles, artisanales et gastronomiques afin de profiter pleinement de votre séjour à Hoi An.

Excursion au village maraîcher de Tra Que

Situé à seulement 3 kilomètres de Hoi An, le village maraîcher de Tra Que est réputé dans tout le Vietnam pour ses légumes et ses herbes aromatiques cultivés selon des méthodes traditionnelles, sans produits chimiques. Les visiteurs découvrent le savoir-faire des agriculteurs locaux, participent aux différentes étapes du travail dans les jardins (préparation de la terre, arrosage avec les arrosoirs traditionnels, plantation et récolte) et en apprennent davantage sur les techniques agricoles respectueuses de l'environnement. Cette visite offre également l'occasion de déguster des spécialités locales préparées avec les légumes fraîchement cueillis.

 

Un cours de cuisine à Hoi An

Réputée comme l'une des grandes capitales gastronomiques du Vietnam, Hoi An est une destination idéale pour apprendre les secrets de la cuisine vietnamienne. La plupart des cours débutent par une promenade au marché local afin de découvrir les produits frais, les épices et les ingrédients typiques de la région, avant de rejoindre une école de cuisine ou une famille locale. Accompagnés d'un chef expérimenté, les participants préparent plusieurs spécialités emblématiques telles que les Bánh Xèo, les rouleaux de printemps, le Tam Huu ou encore le célèbre Cao Lầu, en utilisant notamment les légumes biologiques de Tra Que et les produits de la pêche de Cam Thanh.

 

Un atelier de fabrication de lanternes

Véritable symbole de Hoi An, les lanternes colorées illuminent les rues de la vieille ville chaque soir. Participer à un atelier de fabrication permet de découvrir un artisanat traditionnel transmis depuis plusieurs générations. Les artisans expliquent chaque étape de fabrication : réalisation de la structure en bambou, choix des tissus en soie, assemblage, collage et décoration. Chaque participant repart avec sa propre lanterne, un souvenir unique fabriqué de ses propres mains.

 

Une excursion en bateau sur la rivière Thu Bon jusqu'au village de poterie de Thanh Ha

Une agréable croisière sur la rivière Thu Bon permet d'admirer les paysages paisibles de la campagne de Hoi An avant de rejoindre le célèbre village de poterie de Thanh Ha, dont l'histoire remonte à plus de cinq siècles. Les artisans y façonnent encore aujourd'hui à la main des poteries, des vases, des jarres, des statues et de nombreux objets décoratifs selon des techniques ancestrales. Les visiteurs peuvent assister aux démonstrations, échanger avec les artisans et s'initier eux-mêmes au tournage de l'argile sur un tour de potier traditionnel.

Excursion au village de Tra Nhieu

Encore préservé du tourisme de masse, le village de Tra Nhieu offre une immersion authentique dans la vie rurale du centre du Vietnam. Cette excursion permet de parcourir les paisibles chemins bordés de cocotiers et de rizières, de visiter des maisons traditionnelles, des ateliers de tissage de nattes, des chantiers de construction de bateaux en bois ainsi que de petits ports de pêche. Les visiteurs peuvent également faire une balade à vélo ou en bateau, rencontrer les habitants et découvrir un mode de vie simple, profondément attaché aux traditions locales. Son atmosphère calme et naturelle en fait un complément idéal à la découverte du village de Cam Thanh et de la forêt de cocotiers de Bay Mau.

 

Meilleure excursion à Cam Thanh et à la forêt de Bay Mau recommandée

Parmi toutes les expériences proposées autour de Hoi An, cette excursion d'une journée est sans aucun doute la plus complète pour découvrir la richesse naturelle, culturelle et gastronomique du village de Cam Thanh.

Vers 08h00, vous quittez Hoi An pour une agréable balade à vélo à travers la campagne vietnamienne. L'itinéraire emprunte de petits chemins bordés de rizières verdoyantes, traverse le marché local de Ba Le, passe devant une école du village ainsi que de nombreuses maisons traditionnelles, offrant un bel aperçu de la vie quotidienne des habitants.

À votre arrivée au village de pêcheurs de Van Lang, une famille locale vous accueille chaleureusement autour d'une tasse de thé vert avant de vous présenter le programme de la journée et les différentes activités prévues.

Vous embarquez ensuite à bord d'un Thung Chai, le célèbre bateau panier en bambou, pour partir à la découverte de la forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau. Accompagnés par des pêcheurs expérimentés, vous naviguez à travers les petits canaux ombragés tout en découvrant les techniques traditionnelles de pêche aux crabes, le maniement des filets ronds et les méthodes de pêche artisanales transmises de génération en génération. La visite est également rythmée par le spectaculaire spectacle de bateaux paniers, durant lequel les bateliers réalisent d'impressionnantes figures acrobatiques tout en interprétant des chants populaires vietnamiens.

De retour chez votre famille d'accueil, vous participez à un véritable cours de cuisine vietnamienne. Sous les conseils de vos hôtes, vous préparez plusieurs spécialités emblématiques de Hoi An, telles que les Bánh Xèo (crêpes croustillantes vietnamiennes), les Nem de Hoi An, les célèbres Tầm Hựu (brochettes de crevettes, porc et herbes aromatiques), du poisson grillé enveloppé dans des feuilles de bananier ainsi que d'autres plats élaborés avec les légumes frais de la région.

Le déjeuner vous permet ensuite de savourer les mets que vous avez préparés dans une ambiance conviviale et familiale.

Après le repas, place à la détente avec un bain ou un massage traditionnel des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique vietnamienne reconnue pour ses vertus relaxantes. Vous profitez ensuite d'un moment de repos sous l'ombre rafraîchissante des cocotiers d'eau, bercés par le calme de la campagne.

En milieu d'après-midi, vous regagnez Hoi An, la tête remplie de beaux souvenirs.

Cette excursion offre une immersion complète dans l'univers de Cam Thanh en combinant harmonieusement découverte de la nature, traditions locales, navigation en bateau panier, gastronomie, artisanat, rencontres authentiques avec les habitants et moments de détente. Elle constitue une expérience idéale pour les familles, les couples, les groupes d'amis ainsi que tous les voyageurs souhaitant découvrir le Vietnam rural de manière authentique, conviviale et responsable.

Quand visiter le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau ?

Le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau peuvent être visités tout au long de l'année grâce à leur proximité avec Hoi An et à leur climat relativement doux. Toutefois, la période la plus favorable s'étend généralement de fin décembre à septembre, lorsque les conditions météorologiques permettent de profiter pleinement des activités de plein air, des balades à vélo et des excursions en bateau panier.

 

De janvier à avril

Cette période correspond à l'une des meilleures saisons pour découvrir Cam Thanh. Le climat est sec, les températures sont agréables, généralement comprises entre 22°C et 28°C, et l'humidité reste modérée. Le ciel est souvent dégagé, offrant des conditions idéales pour parcourir les rizières à vélo, explorer la forêt de cocotiers de Bay Mau en bateau panier et profiter des activités de pêche traditionnelle dans un environnement particulièrement paisible.

 

De mai à août

L'été est marqué par un temps chaud, ensoleillé et une végétation particulièrement luxuriante. Les cocotiers d'eau offrent une agréable fraîcheur naturelle lors des promenades sur les canaux. Malgré des températures pouvant dépasser 30°C, les activités nautiques, les excursions en bateau panier, les cours de cuisine et les visites chez l'habitant restent très appréciés. Il est simplement conseillé de privilégier les visites le matin ou en fin d'après-midi afin d'éviter les fortes chaleurs.

 

Septembre

Le mois de septembre constitue encore une excellente période pour visiter le village. Les paysages demeurent verdoyants, les canaux sont magnifiques et la fréquentation touristique est généralement moins importante qu'en été. Quelques averses peuvent survenir, souvent en fin de journée, mais elles sont généralement de courte durée et n'empêchent pas de profiter pleinement des excursions.

 

D'octobre à décembre

Cette période correspond à la saison des pluies dans le centre du Vietnam. Les précipitations peuvent être plus fréquentes, avec un risque ponctuel de crues ou d'inondations, notamment en octobre et en novembre. Certaines activités peuvent alors être adaptées ou reportées selon les conditions météorologiques. Lorsque le temps le permet, la forêt de cocotiers de Bay Mau conserve néanmoins toute sa beauté avec une végétation abondante, une atmosphère paisible et une lumière particulièrement appréciée des amateurs de photographie.

Une immersion authentique en pleine campagne de Hoi An

Que faire dans le village de Cam Thanh et la forêt de cocotiers de Bay Mau à Hoi An ? Bien plus qu'une simple promenade en bateau panier, cette destination permet de découvrir l'une des plus belles campagnes du centre du Vietnam. Entre les balades à vélo à travers les rizières, la navigation dans la forêt de cocotiers, les démonstrations de pêche traditionnelle, les rencontres avec les habitants, les cours de cuisine et les moments de détente sous les palmiers, Cam Thanh offre une expérience authentique, conviviale et profondément immersive. Facilement accessible depuis Hoi An, cette excursion constitue un complément idéal à la visite de la vieille ville et séduira tous les voyageurs en quête de nature, de culture et de traditions vietnamiennes.

 

Les autres excursions à Hoi An à choisir 

• Excursions au départ de Hoi An