Cao Bang est une destination incontournable pour les voyageurs à la recherche d'une nature vierge et de paysages majestueux. Bénéficiant d'un climat frais toute l'année, cette région du nord-est du Vietnam est connue pour ses forêts vierges, ses rivières et ses montagnes pittoresques, ses rizières en terrasses et ses villages ethniques authentiques. Que vous soyez un randonneur confirmé ou un amateur passionné, Cao Bang vous propose une aventure unique en pleine nature. Cet article vous donnera toutes les informations dont vous avez besoin pour explorer cette magnifique région du nord.
Située à seulement 300 km de Hanoi, la région de Cao Bang au nord-est du Vietnam est une destination incontournable pour les amoureux de la nature et de l'histoire. Des montagnes escarpées aux canyons profonds en passant par les grottes mystérieuses, Cao Bang offre une expérience unique avec un paysage étonnamment diversifié.
De plus, Cao Bang a une histoire riche avec des sites révolutionnaires qui témoignent de son importance dans la lutte pour l'indépendance du Vietnam. La culture locale est également fascinante, avec des chansons folkloriques, des coutumes et des fêtes traditionnelles.
Enfin, Cao Bang est une destination idéale pour les amateurs de randonnée et d'aventure. Les sentiers de trekking offrent des vues panoramiques incroyables et permettent de s'immerger pleinement dans la nature sauvage.
Le géoparc mondial de l'UNESCO Non Nuoc Cao Bang est une zone remarquable de la province de Cao Bang. En 2018, il a été reconnu par l'UNESCO pour sa richesse géologique, sa biodiversité et sa culture locale. Ce géoparc s'étend sur une superficie de plus de 3000 km² et est caractérisé par des formations géologiques spectaculaires, des paysages de montagne, des rivières cristallines, des cascades majestueuses et des grottes enchanteresses. Il offre un aperçu unique de l'histoire de la Terre dans des roches vieilles de plus de 500 millions d'années.
Non Nuoc Cao Bang abrite également une incroyable biodiversité avec une flore et une faune uniques. Il abrite de nombreuses espèces rares et menacées, dont le langur de Cao Bang, un primate en voie de disparition.
Le géoparc de Cao Bang est un endroit parfait pour ceux qui aiment le trekking et la belle nature sauvage. Vous pouvez choisir un trek en 4 jours pour trouver des traces du passé glorieux des reliques nationales spéciales de Pac Bo, où le révolutionnaire Nguyen Ai Quoc a vécu et est revenu en 1941.
La meilleure chose à faire à Cao Bang est de visiter la cascade de Ban Gioc. Situé au carrefour de la frontière entre le Vietnam et la Chine, Ban Gioc visite Cao Bang et est magnifique comme une ceinture de soie blanche pure entre les montagnes qui se jettent dans la rivière Que Son couleur jade. Le côté Est de la cascade appartient à la Chine et le côté Ouest appartient au Vietnam.
La cascade de Ban Gioc permet aux touristes de profiter du paysage et de s'asseoir sur un radeau en bambou autour de la cascade. Grâce à sa forme et sa structure multicouches, les blocs d'eau traversent de nombreuses couches de calcaire et de végétation. Au pied de la cascade se trouvent les rizières en terrasses des ethnies Nung et Tay. Les visiteurs peuvent parcourir les sentiers et profiter de la tranquillité de cette nature vierge.
Prix de visite : 45 000 VND/pax
Prix du radeau en bambou : 50 000 VND/ pax
Situé à environ 30 km de la ville de Cao Bang, le village de Phuc Sen possède une riche histoire de 300 ans dans le métier de la forge. Initialement, le village produisait principalement des outils agricoles et des biens ménagers. Aujourd'hui, les produits artisanaux du village ont connu un immense succès, notamment dans de nombreuses provinces montagneuses de la région frontalière de la province de Guangxi en Chine.
Malgré son apparence peu attrayante et ses prix deux à trois fois plus élevés que les produits comparables en Chine, les produits du village sont toujours épuisés en raison de leur qualité supérieure. Actuellement, il y a environ 160 forgerons dans le village de Phuc Sen, employant plus de 300 personnes, fournissant une source de revenus stable aux villageois.
Située à seulement 3 km de la cascade de Ban Gioc, la grotte de Nguom Ngao est considérée comme l'une des grottes calcaires les plus impressionnantes du nord-est du Vietnam. Elle a été formée par l'érosion éolienne et hydrique au fil du temps.
Dès que vous entrez dans la grotte, vous pouvez sentir la fraîcheur de l'air créé par le brouillard naturel. Les températures moyennes varient entre 18°C et 25°C. Aux grottes de Nguom Ngao, des stalactites et des stalagmites colorées de toutes formes et tailles sont suspendues aux hautes falaises de pierre.
Prix de visite : 45 000 VND/pax
La commune de Bao Lac, à 130 kilomètres du centre-ville de Cao Bang, abrite sept groupes ethniques, dont les Lolo Noirs, qui sont le groupe ethnique dominant dans la région. Lorsque vous visitez le village de Lolo Noir, vous serez immédiatement émerveillé par l'architecture unique des maisons en bois sur pilotis et les sculptures traditionnelles. Les habitants sont connus pour leur artisanat raffiné comme la broderie, la poterie et la vannerie. Voyez ces métiers traditionnels en action et avez la possibilité d'acheter des souvenirs uniques directement auprès d'artisans locaux.
Pour vous immerger dans la vie quotidienne et la culture locale, visitez le marché de montagne de Bao Lac, qui se tient uniquement les jours spéciaux des 5, 10, 15, 20, 25 et 30 du calendrier lunaire. Une visite du marché hebdomadaire offre une excellente occasion de rencontrer des hommes et des femmes de minorités ethniques. Chaque groupe porte un costume traditionnel typique, les Lo Lo et Hmong rouge étant colorés et éblouissants, et les Tay et Nung étant sobres et pratiques.
Une visite au village de Lo Lo Noir et l'exploration du marché hebdomadaire de Bao Lac offrent une expérience authentique et riche de la culture et de la vie quotidienne des minorités ethniques au Vietnam.
La grotte de Pac Bo est située dans la commune de Truong Ha, district de Ha Quang, à plus de 50 kilomètres de la ville de Cao Bang. C’est un endroit où le président Ho Chi Minh a vécu et travaillé pendant les premiers jours de la révolution vietnamienne contre le colonialisme français.
Parmi les attractions à découvrir à proximité de la grotte, on trouve la source Le Nin, la montagne Cac-Mac, la caverne Bo Dan et la source Khuoi Nam, où le président Ho Chi Minh a formé des cadres et présidé d'importantes réunions. Vous pourrez profiter de l'air frais de la montagne et des magnifiques paysages de la nature environnante. Pour les amoureux de la nature et de l'histoire, Pac Bo est un incontournable.
Prix de visite : 25 000 VND/pax
Le meilleur endroit pour faire de la randonnée et du trekking dans le nord du Vietnam avec des paysages aussi majestueux est la randonnée de Cao Bang.
Une randonnée ou un trekking à Cao Bang explorent des sentiers pittoresques à travers des montagnes verdoyantes, des rizières en terrasses et des villages traditionnels de minorités ethniques. Vous aurez l'occasion de rencontrer les habitants, de découvrir leur culture et leur mode de vie et de déguster de délicieux plats traditionnels.
Que vous soyez un randonneur expérimenté ou que vous souhaitiez simplement profiter de la beauté naturelle de Cao Bang, il existe des options pour tous les niveaux de condition physique. Vous pouvez choisir une randonnée d'une journée ou choisir une randonnée de plusieurs jours pour rendre l'expérience encore plus immersive.
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Il existe plusieurs options de transport pour se rendre à Cao Bang en fonction de vos préférences et de votre budget.
La province de Cao Bang est située à environ 280 km de Hanoi. Plusieurs compagnies de bus assurent cette ligne, notamment Hien Loi, Thanh Ly, Khanh Hoa et Vĩnh Dung, au départ des gares routières de My Dinh, Giap Bat et Gia Lam. Les tarifs des bus locaux peuvent varier, mais en général, ils sont d'environ 200 000 à 300 000 VND (8 à 12 USD) par personne. La durée du voyage en bus de Hanoi à Cao Bang est généralement d'environ 6 à 8 heures, en fonction des conditions de la route et du trafic. Il est important de noter que les bus locaux peuvent faire plusieurs arrêts en cours de route, ce qui peut rallonger la durée du trajet.
La compagnie de Vĩnh Dung
Horaires de départ : 20h30 et 21h00
Durée du trajet: 9-10 heures
Prix consulter : 300 000 VND/pax
Si vous préférez un voyage plus confortable, certaines compagnies proposent également des trajets en limousine. Ces limousines sont équipées de 9 sièges, offrant plus d'espace aux passagers, ainsi que des commodités telles que le wifi, des ports USB et des lampes de lecture, ce qui rend le voyage plus agréable. Les tarifs des limousines peuvent être légèrement plus élevés, allant de 300 000 à 500 000 VND (12 à 20 USD) par personne. De plus, le temps de trajet en limousine est généralement plus rapide, ne prenant qu' environ 6 à 7 heures.
Les compagnies de limousine:
Kim Dung Travel
Horaires de départ : 15h30 – 22h30
Durée du trajet : 6-7 heures
Départ – Arrivée : 96 rue Vo Chi Cong – Rue Vườn Cam, Commune de Hợp Giang
Prix consulter : 380 000 VND/pax
Thuan An Travel
Horaires de départ : 14h00 – 21h00
Durée du trajet : 6-7 heures
Départ – Arrivée : Librairie Tien Tho – Géoparc de Cao Bang
Prix consulter : 380 000 VND/pax
De plus en plus de jeunes sont intéressés à conduire des motos de Hanoi à Cao Bang. Elle attire principalement les amateurs d'aventure et de sensations fortes. Cependant, il est important que vous soyez bien préparé pour ce voyage et que vous ayez une bonne condition physique,des compétences de conduite solides et une moto en bon état parce que la route vers Cao Bang est compliquée avec des cols, des collines escarpées, des virages serrés et une circulation dense. La location de motos est disponible à Hanoi pour 200 000 VND par jour.
Pour plus de flexibilité et de commodité, vous pouvez louer une voiture privée avec chauffeur pour voyager de Hanoi à Cao Bang. Une voiture privée offre une option plus rapide et plus confortable que le bus ou la limousine, vous permettant de prendre des photos et de vous arrêter pour manger en cours de route. Le trajet dure généralement entre 6 et 7 heures, et les frais de location d'une voiture privée sont d'environ 2 500 000 VND par jour.
Outre la beauté des paysages, les précieuses reliques historiques et la convivialité des habitants, Cao Bang possède également une attraction culinaire incontournable. Dans cette province du nord-est, vous serez fasciné par la cuisine traditionnelle de Tay.
Le riz aux fruits de canarias cuit à la vapeur, également connu sous le nom de "xôi trám Cao Bằng", est l'une des spécialités culinaires emblématiques de Cao Bang. Ce plat délicieux est préparé en utilisant du riz gluant parfumé cuit à la vapeur avec des fruits de canarias locaux, qui lui confèrent une saveur unique et légèrement acidulée.
Le riz aux fruits de canarias cuit à la vapeur est souvent servi avec des plats d'accompagnement tels que des saucisses de porc, des oignons frits et des herbes fraîches, créant une combinaison de saveurs délicate et équilibrée. C'est un plat populaire parmi les habitants et les touristes de Cao Bang qui veulent découvrir les délices de la cuisine locale.
Lorsque vous visitez Cao Bang, n'oubliez pas d'essayer la spécialité unique, les nouilles extensibles servies avec un bouillon aigre-sucré à base de vinaigre de riz et de tomates. Ce plat est accompagné de délicieux bacon croustillant, de foie de porc haché, de tripes de porc frites et de canard rôti. De plus, il est servi avec des ignames frites (une grosse pomme de terre douce et moelleuse que l'on ne trouve qu'à Cao Bang).
La soupe est garnie de cacahuètes, de basilic, de coriandre, de concombre et de quelques gouttes de jus de citron vert pour rehausser la saveur acidulée. Cette combinaison de saveurs salées, acidulées et douces fait de la soupe de nouilles aigre de Cao Bang un plat réconfortant et délicieux, idéal pour se réchauffer par une chaude journée d'été. Les amateurs de cuisine locale ne peuvent pas manquer cette spécialité lors de leur séjour à Cao Bang.
Le nom peut donner l'impression que ce plat est un peu dégueulasse, mais ne vous inquiétez pas si vous visitez Cao Bang, c'est une spécialité montagnarde unique et uniquement disponible en avril et mai. Ce gâteau tire son nom de l'ingrédient principal, les œufs de fourmis noires sauvages. Ces œufs sont récoltés au début de leur cycle de vie et utilisés pour faire des garnitures de tarte.
La farce, composée des œufs de fourmis, est enveloppée dans du riz gluant et des feuilles et cuite à la vapeur. Des oignons, de la viande hachée et des arachides moulues peuvent être ajoutés à la garniture pour plus de saveur. Le gâteau aux œufs de fourmi est un plat unique qui reflète la culture culinaire de la région de Cao Bang et est prisé par les gourmands.
La viande de porc fumée de Cao Bang est un plat traditionnel apprécié par les habitants de Cao Bang depuis de nombreuses années. Le porc est mariné dans des épices locales pour lui donner une saveur unique. Il est ensuite fumé pour prolonger sa durée de conservation. Un plat savoureux parfait pour ceux qui veulent découvrir la délicieuse cuisine de Cao Bang.
Lors de votre visite à Cao Bang, pourquoi ne pas en acheter du porc fumé comme souvenir pour vos amis et votre famille? C'est un délicieux souvenir que vous pourrez déguster la cuisine locale authentique.
Le climat de Cao Bang est tropical avec des moussons continentales, ce qui le distingue des autres régions montagneuses du nord-est du Vietnam. Cao Bang bénéficie d'un climat frais toute l'année et a une beauté différente à chaque saison. Cependant, pour ceux qui ont voyagé à Cao Bang, il est recommandé de voyager en août-septembre et novembre-décembre:
C'est probablement l'un des meilleurs moments pour se rendre à Cao Bang. Pas de pluie, pas de froid, pas de chaleur, parfait pour voyager. Cao Bang accueille les visiteurs avec une beauté majestueuse comme la cascade de Ban Gioc, la source Lénine et la grotte de Pac Bo.
En venant ici, les visiteurs se sentiront comme dans une station balnéaire paradisiaque, rêvant non seulement de paysages enchanteurs, mais aussi de gens paisibles. De plus, la cuisine locale traditionnelle est également très riche et unique.
Si vous aimez aller à Cao Bang pour voir des fleurs, vous devriez visiter vers novembre à la fin de l'année. C'est la saison des fleurs de sarrasin et des tournesols sauvages qui colorent le ciel de Cao Bang.
Lors de votre visite à Cao Bang, vous aurez de nombreux choix d'hébergement adaptés à votre budget. Voici quelques options d'hébergement à Cao Bang:
Une option populaire à Cao Bang est de séjourner dans un homestay, où vous pouvez vivre avec une famille locale et découvrir leur mode de vie. C'est une excellente occasion d'explorer la culture et les traditions de la région de manière plus immersive.
Yến Nhi Homestay Ban Gioc
Situé à proximité de la spectaculaire cascade de Ban Gioc, Yến Nhi Homestay Ban Gioc propose un hébergement confortable et une expérience authentique dans un cadre magnifique. Ce séjour chez l'habitant propose des chambres propres et confortables dotées d'équipements de base tels que des lits confortables, une salle de bains privative et une connexion Wi-Fi gratuite. Vous aurez également l'occasion de déguster de délicieux plats locaux préparés par vos hôtes hospitaliers. L'emplacement chez l'habitant est idéal pour explorer la cascade de Ban Gioc et ses environs. Vous pourrez vous promener le long de la rivière, admirer les paysages pittoresques, visiter les villages ethniques voisins et découvrir la culture locale.
Location: Nguom Ngao, commune Dam Thuy, district Trung Khanh, province Cao Bang.
Prix à consulter : environ 250 000 à 300 000 VND/nuit
Les homestays recommandés: Primrose Homestay Cao Bang, Su Homestay, Lan’s Homestay Ban Gioc,...avec un prix moyen autour de 300 000 VND/nuit.
Si le budget n'est pas votre critère de sélection, voici quelques hôtels de luxe à Cao Bang que nous recommandons pour un séjour luxueux et confortable: La Maison Boutique Hotel, Muong Thanh Luxury Cao Bang, Jeanne Hotel,... Surtout Sài Gòn - Bản Giốc Resort près de la cascade de Ban Gioc vous y conduira en un rien de temps.
Sài Gòn - Bản Giốc Resort
Niché dans un cadre naturel magnifique, le complexe propose un hébergement de qualité et des équipements modernes pour rendre votre séjour à Ban Gioc inoubliable. Au Sài Gòn - Bản Giốc Resort, profiter de tous les équipements et services pour rendre votre séjour agréable. Le complexe dispose d'une piscine extérieure, d'un restaurant servant une cuisine vietnamienne et internationale, d'un bar et d'un spa relaxant. En plus de visiter la cascade de Ban Gioc, le complexe organise également des visites pour explorer la région, notamment des randonnées dans la nature, des visites de villages ethniques locaux et des excursions en bateau le long de la rivière.
Location: route communale 206, village Ban Gioc, commune Dam Thuy, district Trung Khanh, province Cao Bang.
Prix à consulter : environ 900 000 à 1 200 000 VND/nuit
Option 3 jours
Jour 1: Hanoi - Thai Nguyen - Bac Son - Cao Bang
Jour 2 : Cao Bang - Chutes Ban Gioc - Grottes Nguom Ngao - Cao Bang.
Jour 3 : Cao Bang - Coc Xa - Dong Khe - That Khe - Hanoi
Option 4 jours
Jour 1: Hanoi - Thai Nguyen - Bac Son - Cao Bang
Jour 2 : Cao Bang - Chutes Ban Gioc - Grottes Nguom Ngao - Cao Bang.
Jour 3 : Randonnées à Cao Bang
Jour 4 : Cao Bang - Hanoi
Jour 1 : Hanoi arrivée
Jour 2 : Hanoi - Cao Bang
Jour 3 : Cao Bang - Phia Thap
Jour 4 : Village de Forgeron - Than Giap
Jour 5 : Than Giap - Ban Hang.
Jour 6 : Ban Hang - Ban Gioc
Jour 7 : Cao Bang - Coc Xa - Dong Khe - That Khe - Hanoi
Si vous prévoyez de conduire à Cao Bang, assurez-vous d'avoir votre permis de conduire en règle. Soyez conscient que certaines routes peuvent être dangereuses et sinueuses, il est donc essentiel de conduire avec prudence et de respecter les règles de circulation.
Si vous vous rendez à Cao Bang en été, il est recommandé d'apporter de la crème solaire, un chapeau, un parasol et des vêtements légers et confortables pouvant supporter la chaleur. Cependant, il est également important d'être préparé aux changements de temps, car les changements de temps peuvent entraîner des rhumes. Par conséquent, assurez-vous d'avoir sur vous des médicaments de base pour prévenir les symptômes du rhume.
Veuillez respecter l'environnement lors de votre visite à Cao Bang. Gardez les déchets libres, suivez les sentiers désignés lors de vos randonnées et suivez les règlements de conservation pour protéger la beauté naturelle de la région.
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