Surnommée “la baie d’Halong de la moyenne région”, la colline de thé Long Coc est devenue depuis quelque temps une nouvelle destination touristique à Phu Tho, Vietnam non seulement pour les touristes nationaux, mais aussi un lieu apprécié par de nombreux voyageurs internationaux grâce à ses paysages à la douce beauté et à sa proximité de la capitale. Une fois arrivée, vous serez fascinés par des centaines de collines de thé en forme de bols inversés, des routes sinueuses le long des pentes des collines, créant un paysage naturel aussi beau qu’un tableau. Qu’attendez-vous ? Découvrons ensemble le plateau de thé Long Coc à travers notre article. Bonne lecture !
Colline de thé Long Coc, baie d’Halong dans la moyenne région
La colline de thé Long Coc, joliment nommée la baie d’Halong dans la moyenne région, ou l’oasis de thé Long Coc, invite les voyageurs à découvrir une nouvelle destination touristique attrayante de la terre ancestrale de Phu Tho, Vietnam. Situé dans la commune de Long Coc, district de Tan Son, province de Phu Tho et à environ 125 km de Hanoi, le plateau de thé Long Coc couvre une superficie de 677 hectares, dont 610 hectares sont réservés à la culture du thé. Vue d’en haut, il déploie ses douces ondulations parfois sous la brume, avec ça et là, les silhouettes des femmes Muong portant des hottes remplies de feuilles de leur cueillette, qui ne manqueront pas de vous émerveiller. Véritable havre de nature au cœur du nord-ouest du Vietnam, Long Coc figure certainement parmi les plus belles plantations de théiers du pays. Envie d’explorer une destination hors du tourisme de masse sans parcourir de longues distances ? Partez à la découverte de l’oasis de thé Long Coc et vous y trouverez votre bonheur !
Connecté à l’autoroute Hanoi - Lao Cai, ce site est facile d'accès. Les bus (souvent bondés) partent de la gare routière de My Dinh et coûtent à partir de 60.000 VND l’aller simple pour 1h30 de route. Mais bien noter qu’ils ne vous emmènent qu’à la gare la plus proche de Tan Son. De là, optez pour un taxi ou un moto-taxi local pour rejoindre Long Coc. Vous pouvez préférer les services d’une limousine ou d’un mini-van partagé proposé par une agence locale, qui par ailleurs se fera certainement un plaisir de vous accompagner dans cette escapade au départ de Hanoi. Ceux qui préfèrent voyager en solo prendront la direction de la rue Ho Tung Mau, puis continueront tout droit le long de l’autoroute 32 jusqu’à Thang Son. Depuis là, vous prendrez la route en direction du parc national de Xuan Son, continuerez tout droit et vous arriverez à la colline de thé Long Coc.
Appartenant à la région montagneuse du nord-est du Vietnam, Long Coc - Phu Tho connaît quatre saisons bien marquées et un climat tempéré.
Le type d'hébergement le plus courant à Long Coc est le camping et le homestay. Nous vous conseillons de passer une nuit dans une maison d'hôte située le long de la route menant au parc national de Xuan Son pour vous immerger dans la vie quotidienne et dans la culture locale. En plus des services d'hébergement, vous aurez l'occasion de profiter des programmes artistiques et des feux de camp, ainsi que de bons repas préparés par les locaux.
Homestay Quynh Nga: Construit à partir des matériaux naturels tels que le bois, le bambou, le rotin, les feuilles de palmier, homestay Quynh Nga garantit aux touristes des moments agréables dans l’une de ses maisons sur pilotis traditionnelles.
=> Adresse: Village de Du, commune de Xuan Son, district de Tan Son, province de Phu Tho
Homestay Lam: Niché au cœur de la forêt de Xuan Son, homestay Lam séduit les voyageurs par son architecture caractéristique des maisons sur pilotis de l’ethnie Dao. S'étendant sur une superficie de 550 m2, ce logement est divisé en 2 zones: l’une pour l'hébergement et l’autre pour la restauration.
=> Adresse: Village de Du, commune de Xuan Son, district de Tan Son, province de Phu Tho
Homestay Ky Tam: Conçu dans le style d’une maison sur pilotis en bois à deux étages, aéré, propre, avec un vaste jardin, offrant une vue imprenable sur la montagne et la forêt environnante.
=> Adresse: Village de Lap, commune de Xuan Son, district de Tan Son, province de Phu Tho
Viande aigre (thịt chua): Un plat emblématique des Muong à Thanh Son, composé principalement de porc et de graines de sésame grillées finement moulues. La viande est marinée dans des tubes en bambou puis les épices sont ajoutées, offrant une saveur irrésistible.
Gâteau d’oreille (bánh tai): Une délicatesse gastronomique de la région que vous ne pouvez pas manquer lors de votre voyage à Long Coc, Phu Tho. Ce plat est fait de pâte de riz parfumée, farcie de viande de porc hachée et d’autres ingrédients.
Pruneaux (trám): Beaucoup de plats à base de pruneaux sont proposés aux gourmands, mais le meilleur est encore le poisson mijoté aux pruneaux, qui laissera une impression mémorable dès la première dégustation.
Porridge de banane (cháo chuối): Une spécialité au goût simple mais extrêmement impressionnant, ravissant vos papilles. L’essence du plat réside dans le goût moelleux des bananes plantains et la légère note épicée du gingembre.
Pittoresque et captivant, l'oasis de thé Long Coc s'étend sur une vaste superficie de 677 hectares, créant une toile de fond spectaculaire pour les touristes. Vue d’en haut, vous vous délectez les yeux sur des dizaines de collines, grandes et petites, alignées comme d'énormes coquillages émergeant du sol. Particulièrement remarquables sont les collines de thé de l'équipe 3 et de l’équipe 5, perchées au point le plus élevé du plateau. L’endroit propose aux touristes des paysages qui diffèrent à chaque saison. Au printemps, l’oasis de thé s'éveille avec une explosion de verdure. Les jeunes feuilles poussent vigoureusement, formant un tapis d’un vert éclatant à perte de vue. Tandis qu’une escapade pendant l'été vous permet de contempler Long Coc à son apogée de vitalité. Les champs de thé deviennent le théâtre d’une symphonie visuelle, où la nature dévoile toute sa splendeur dans un éclat de couleurs vives.
En visitant Long Coc pendant l’automne, vous serez ravis d’admirer des collines qui revêtent une palette de couleurs chatoyantes. La brume matinale ajoute une touche mystérieuse et magique à la scène. À l'arrivée de l’hiver, la brume devient plus épaisse, enveloppant les collines d’un voile délicat. Les travailleurs, coiffés de chapeaux en feuilles de palmier, portant des paniers en bambou sur le dos, et occupés à cueillir méticuleusement les feuilles de thé viennent agrémenter ce tableau naturel. Une expérience visuelle immanquable lors de votre voyage à la colline de thé Long Coc.
Poursuivez votre excursion à la colline de thé Long Coc en découvrant la richesse culturelle des communautés Muong et Dao dans la région. Une belle promenade le long des ruisseaux et des rivières dans la commune de Kha Cuu facilite des rencontres authentiques avec des femmes ethniques, qui traversent gracieusement les cours d’eau, en portant sur leurs épaules des sacs de riz doré. Tout comme le paysage naturel, la vie quotidienne est empreinte de sérénité et les habitants vivent en harmonie avec la nature. Loin du tumulte et de l'agitation urbaine, ce beau coin de charme vous garantit une immersion authentique dans la vie et la culture locale. C’est avoir un grand plaisir à savourer la cuisine montagnarde délicieuse, sans oublier les arômes délicats d’une chope de vin corsé.
L'expérience de la cueillette du thé et du processus de production du thé artisanal à Long Coc participe au bonheur des touristes aussi. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par des habitants chaleureux prêts à partager leur passion pour le thé. Vous participerez activement à la cueillette du thé aux côtés des locaux, dans un cadre naturel féerique et serez initié ensuite au processus de production du thé artisanal au sein de la Coopérative de thé de Long Coc. Des experts locaux vous guideront à travers les différentes étapes, depuis le tri des feuilles jusqu’à la fermentation, la torréfaction et le roulage. Enfin, la visite se termine souvent par une dégustation de thé fraîchement préparé. Libre à vous de siroter différentes variétés de thé, chacune portant les arômes distincts de la région. Bien plus qu’une simple découverte du processus de production du thé, cette expérience vous permet d’entrer en symbiose avec la nature, de partager des moments uniques avec la communauté locale et d’avoir un aperçu authentique du monde du thé vietnamien.
Vietnam Original Travel vous souhaite une escapade agréable à la colline de thé Long Coc, nouvelle destination touristique à Phu Tho, Vietnam ! Vous pouvez demander conseil et élaborer une visite guidée auprès de notre agence de voyage francophone, qui se spécialise dans les circuits sur mesure au Vietnam.
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