Meilleures choses à faire dans le Delta du Mekong

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Delta du Mekong durant votre séjour au Vietnam

Le delta du Mékong au Vietnam est l’une des destinations à ne pas manquer, si vous passez des vacances au Vietnam. En effet, une visite de cette région permet de se plonger au cœur du pays et d’admirer un paysage luxuriant, de s’immerger dans la culture vietnamienne et de contempler les nombreux oiseaux qu’il abrite. Pour profiter de votre voyage au Vietnam, voici quelques façons de découvrir le delta du Mékong.

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Découvrir le Vietnam et le Delta du Mékong à travers une croisière

Si vous demandez à une personne ayant fait un voyage au Vietnam, quel site touristique l’a le plus marqué, il vous répondra sans doute le Delta du Mékong. Ce n’est pas un hasard si le delta du fleuve des neuf dragons, comme on le surnomme, est l’une des destinations les plus plébiscitées par les touristes venant au Vietnam du Sud.

L’un des meilleurs moyens de découvrir cette région vietnamienne est une croisière en bateau. C’est une expérience totalement différente, par rapport à une excursion en voiture. Elle vous permettra d’admirer les nombreux bateaux, maisons et marchés flottants qui font le charme de ce delta. À bord de votre embarcation, les ballades au fil de l’eau sur les canaux et rivières, vous donneront également l’opportunité de contempler les rizières vertes ou jaunes, vergers, les petits villages pittoresques et tranquilles, de même que de jolies îles.

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Visiter les marchés flottants du Delta du Mékong

Sur la rivière des neuf Dragons, ne manquez pas de faire un tour dans les marchés flottant, afin d’avoir un aperçu du mode de vie de la population locale. Ces marchés sont très importants pour l’économie locale, et les Vietnamiens s’y rendent dans le but d’acheter des fruits ou légumes issus de l’agriculture de la région. En addition, c’est un endroit où l’on peut gouter à des plats particuliers, si l’envie vous en dit.

Parmi les marchés flottants les plus populaires et animés, on peut citer Cai Rang où l’on vend toutes sortes de produits. Celui de Cai Be qui est aussi très apprécié des touristes, parce qu’on trouve de nombreuses solutions d’hébergement à proximité (guesthouses, hôtels…). Si vous êtes à la recherche d’authenticité, prenez la direction du le marché flottant de Long Xuyen. Ce dernier est encore peu visité par les touristes et sont ambiance est plus calme. Toutefois, contrairement aux autres marchés qui durent toute la journée, le marché de Long Xuyen se déroule entre 6 heures et 9 heures.

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Une activité à ne pas manquer : gouter aux spécialités culinaires

On dit souvent que les spécialités culinaires font partie de la culture locale. En ce sens, ce serait une perte de passer à côté des plats que l’on peut gouter dans le Delta du Mékong. Surtout ceux qui sont à base de produits frais.

Comme le populaire et délicieux plat « Poisson “Oreille d’Elephants” grillé ». Pour ce plat, la viande de poisson est enveloppée par la galette de riz et servie avec des nouilles de riz, et agrémenté herbes aromatiques ainsi que d’une sauce aigre-douce. Un autre plat à déguster est la soupe de poisson Linh. Ce plat est comme son nom l’indique à base de poisson Linh, mais sa particularité est qu’on y rajoute des fleurs de l’arbuste « bong dien dien ». Faites donc une excursion dans le Delta du Mekong pour découvrir un autre Vietnam qui est totalement différent du Nord et du centre.

À faire sans hésitation cette excursion : 

=> Excursion insolite dans le Delta du Mekong