Top 12 activités incontournables à faire à Phu Quoc

Top 12 meilleures choses à faire à Phu Quoc: découverte, émerveillement et douce aventure

Phu Quoc, écrin tropical posé sur le golfe de Thaïlande, est bien plus qu’une simple destination balnéaire. C’est un monde à part entière, où se mêlent nature luxuriante, culture locale vibrante, plages immaculées et une hospitalité à fleur de peau. De ses eaux cristallines aux montagnes silencieuses, l’île se vit comme une succession de scènes sublimes.

Vous préparez votre voyage à Phu Quoc ? Voici notre sélection des 12 meilleures expériences à ne pas manquer pour savourer l’âme profonde de l’île et repartir avec le souvenir d’une véritable déconnexion.

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1. Découvrir Bai Sao, la plage carte postale

Sable blanc comme du sucre glace, eau turquoise scintillante, cocotiers penchés sur la mer... Bai Sao est tout simplement l’une des plus belles plages du Vietnam. Idéale pour la baignade, la détente ou quelques photos dignes d’Instagram.

Mais Bai Sao, c’est aussi l’occasion d’une pause contemplative. En matinée, la plage est presque vide, bordée par le silence du large. On s’y promène pieds nus, le regard happé par les nuances bleu-vert de l’océan. Les amateurs de kayak ou de paddle peuvent en louer sur place, tandis que les familles profitent de l’eau peu profonde pour laisser les enfants barboter en toute sécurité.

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2. Survoler la mer en téléphérique à Hòn Thơm

Prenez de la hauteur sur le plus long téléphérique maritime au monde : 8 km de traversée au-dessus d’une mer émeraude, reliant An Thoi à l’île de Hòn Thơm. Une expérience unique à vivre au coucher du soleil.

La vue est spectaculaire, entre les îles rocheuses, les bateaux de pêche traditionnels et les récifs visibles à travers l’eau cristalline. Arrivé à Hòn Thơm, vous pourrez explorer Sun World Nature Park ou le parc aquatique Aquatopia, idéal pour les familles et les groupes d’amis.

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3. Explorer les îles du sud en bateau

Embarquez pour une journée de découverte vers les îles sauvages de l’archipel d’An Thoi : Hòn Móng Tay, Hòn Mây Rút, Hòn Gầm Ghì... Là-bas, baignade, snorkeling et siestes à l’ombre d’un palmier composent le programme parfait.

Chaque île a son caractère : l’une pour sa plage quasi déserte, l’autre pour ses coraux foisonnants, une autre encore pour ses pontons de bois parfaits pour les photos romantiques. Le déjeuner est souvent prévu sur un bateau ou dans une paillote sur la plage : poissons grillés, riz sauté, fruits exotiques.

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4. Vivre l’aventure au parc Vinpearl Safari

Premier parc zoologique semi-sauvage du Vietnam, Vinpearl Safari est un petit paradis pour les familles. Près de 150 espèces rares y vivent en semi-liberté, dans un espace conçu pour respecter leur environnement naturel.

Parmi les résidants : girafes, zèbres, rhinocéros, lions, tigres du Bengale... Le "Safari Bus" permet de traverser les différentes zones comme dans un véritable parc africain. Les enfants adorent nourrir les animaux dans les zones interactives, pendant que les adultes s’émerveillent du travail de conservation mené sur place.

 

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5. Randonner dans le parc national de Phu Quoc

À l’écart des sentiers touristiques classiques, le parc national de Phu Quoc offre un visage plus brut et authentique de l’île. Forêt tropicale, montagnes, cascades et biodiversité : la nature ici s’exprime sans filtre.

Avec plus de 30 000 hectares, ce parc classé réserve de biosphère par l’UNESCO est un terrain de jeu rêvé pour les randonneurs. Suối Tranh et Núi Chúa sont des points d’étape connus. Emportez de bonnes chaussures, de l’eau, et laissez-vous guider par les bruissements de la jungle.

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6. Se balader dans un village de pêcheurs

Le contraste est saisissant entre les resorts cinq étoiles et les villages de pêcheurs préservés. Hàm Ninh est sans doute le plus célèbre. Ses maisons sur pilotis, ses barques colorées et ses restaurants de fruits de mer posés sur des radeaux lui donnent un charme hors du temps.

Mais d’autres joyaux plus secrets valent le détour : Rạch Vẹm avec ses étoiles de mer en liberté, Cửa Cạn ou encore Gành Dầu, presque oubliés des circuits classiques. Ici, le rythme ralentit, les sourires sont francs, et l’on redécouvre le luxe de la simplicité.

 

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7. Se régaler au marché de nuit de Dương Đông

Quand le soleil se couche, Dương Đông s’éveille autrement. Dans les ruelles parfumées du marché nocturne, les étals s’illuminent et les papilles s’activent. Crevettes grillées, brochettes de calamar, gâteaux de riz gluant, smoothies frais…

Ce marché, situé en plein cœur de la ville, est aussi un lieu vivant de rencontre entre locaux et voyageurs. On y chine aussi des souvenirs, des bijoux en perles, des épices et des vêtements artisanaux. Une balade gourmande et chaleureuse à ne pas manquer.

 

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8. Visiter une ferme de poivre

Le poivre de Phu Quoc est réputé dans tout le pays, et même au-delà. Les plantations, situées autour de Dương Đông ou Gành Dầu, se visitent facilement. Vous y découvrirez les différentes variétés : noir, rouge, blanc, et les secrets de leur transformation.

Les fermes telles que Khu Tượng ou Hùng Thơm proposent des visites guidées, souvent gratuites, et des boutiques pour ramener ce petit trésor aromatique. C’est un cadeau typique, léger et raffiné.

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9. Comprendre le nuoc mam dans une fabrique traditionnelle

Incontournable de la cuisine vietnamienne, le nuoc mam (sauce de poisson fermentée) est une fierté locale. Phu Quoc produit l’un des meilleurs nuoc mam du pays, grâce à une méthode artisanale héritée de plusieurs générations.

Visiter une fabrique vous plonge dans un univers olfactif intense. On y observe les grands fûts de bois où le poisson marine lentement, et l’on comprend le soin apporté à chaque étape. À la sortie, une dégustation s’impose… pour les plus courageux !

 

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10. Plonger dans les eaux claires de Phu Quoc

Les eaux qui entourent l’île regorgent de vie. Les excursions de snorkeling ou de plongée sous-marine permettent de découvrir une faune colorée : poissons-perroquets, raies, oursins, coraux multicolores.

Les spots les plus réputés sont autour des îles du sud, mais aussi à Hòn Dăm Ngang ou Hòn Roi. Des clubs certifiés proposent des sorties encadrées, avec équipements fournis. Idéal pour débuter ou se perfectionner dans des conditions de rêve.

 

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11. Assister à un coucher de soleil sur l’océan

À Phu Quoc, les couchers de soleil sont des cérémonies silencieuses. Depuis Bai Trường, un rooftop de Dương Đông ou même la plage de votre hôtel, les couleurs du ciel passent du rose tendre à l’orangé incandescent.

Ajoutez-y un cocktail frais, le bruit des vagues, et vous obtenez l’un de ces instants que l’on grave sans filtre dans sa mémoire. N’oubliez pas votre appareil photo – ou mieux : laissez-le de côté, et savourez.

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12. Découvrir l’art de la perle

Phu Quoc est aussi connue pour ses fermes perlières. À Ngọc Hiền ou Long Beach Pearl, on découvre comment l’on cultive les perles à partir d’huîtres élevées en mer.

Ces visites sont aussi l’occasion d’acheter un souvenir raffiné, loin des produits industriels. Chaque perle, avec ses imperfections et sa brillance unique, raconte une histoire de patience, de mer et de lumière.

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Phu Quoc, une île à vivre intensément

Du sable à la jungle, des marchés aux fonds marins, Phu Quoc est un territoire d’expériences. Chacune de ces activités vous rapproche un peu plus de l’âme de l’île, entre douceur et intensité. Ne vous contentez pas de passer : vivez-la.

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