A 8h00, en compagnie de votre guide, départ de votre hôtel à Saigon pour My Tho (environ 2h de route). Visite de la pagode Vinh Trang en cours de route. Arrivée à My Tho, promenade en bateau sur le fleuve Mékong avec la visite de l’île du Dragon parsemée de plantations de longaniers. Dégustation de fruits exotiques dans un des nombreux vergers, puis continuation en bateau jusqu’à l’île du Phénix, dite “l’île aux noix de coco”, qui fut le siège d’une secte fondée par Nguyen Thanh Nam, lequel prétendait s’être nourri exclusivement de noix de coco pendant trois ans. Continuation à bord de petites embarcations pour découvrir un arroyo luxuriant au bout duquel vous visiterez une ferme d’apiculteurs ainsi qu’une fabrique de bonbons à la noix de coco. Déjeuner dans un restaurant avec les spécialités de la région sur l’île de Phénix. Retour au débarcadère et route pour Tra Vinh à 35km de Ben Tre. Arrivée à Tra Vinh, accueil et transport chez Tra Vinh Lodge, installation dans le bungalow privé donnant vue sur l’étang et sur le verger pour la relaxation et pour boire du thé du grand balcon du bungalow. Le soir, vous participez au cours de cuisine. Dîner et nuit chez Tra Vinh Lodge.
Petit déjeuner chez Tra Vinh Lodge. Puis, balades à vélo à travers des paysages fabuleux : canaux, palmiers, rizières… Visite de la fabrique des nattes et découverte de la vie ainsi que des occupations des habitants dans le Delta du Mekong. Vous pourrez participer aux activités champêtres avec les paysants et vous rencontrez les gens souriants et accueillants. C’est une rencontre au bout du monde. Retour chez Tra Vinh Lodge pour le déjeuner. Route pour Can Tho. A l’arrivée dans l’après- midi, installation dans votre hôtel. Puis, visite de la pagode Ong et de l’ancienne maison Binh Thuy qui est une belle maison coloniale. Dîner libre et nuit à Can Tho.
Après le petit déjeuner tôt à l’hôtel, départ pour une balade très agréable sur un des bras du Mékong excursion. Embarquement à bord d’un bateau motorisé qui vous conduira au milieu du marché flottant de Cai Rang, le marché le plus typique des régions du sud du Vietnam. Découverte de myriade de bateaux: des piroques, barques à rames, et autres petits bateaux de pêches débordantes de fruits frais, légumes, riz, pastèques, patates douces et d’autres produits artisanaux de la régions. Cette image rend le marché plus vivant, animé, coloré et sympathique. Puis, balade fluviale à travers les arroyosombragés par les vergers de fruits tropicaux. Retour à l’embarcadère. Débarquement et départ pour la visite du Parc Ornithologique Bang Lang. Déjeuner dans un restaurant local. Poursuite de la route vers Chau Doc et arrivée en fin de la journée. Installation dans votre chambre et découverte libre de la ville frontalière Chau Pho. Dîner libre et nuit à Chau Doc.
Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’embarcadère de Chau Doc pour prendre le hydrofoil à 07h30 le long du Mékong pour Phnompenh à travers des villages flottants des pêcheurs de 2 pays : Vietnam et Cambodge. Arrivée à Phnom Penh, capitale du Cambodge après plus de 5 heures de route. Le visa à l’arrivée Cambodge se fait facilement sur place. Fin de notre excursion à partir de Saigon.
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